ted172chang的部落格,

每年 8~9 月~是金針花的盛極一時季節~ 

 每朶金針花的花瓣~張開後~第二天就枯萎了~

我們食用的金針菜~是正要開花的蓓蕾~

 六十石山的金針花季~自 99年8月6日至 9月30日~

六十石山頂上的''忘憂亭''~也是觀日出的最佳地點之一~

可惜那天雲層太厚~清晨 5:27 未能見到日出~

 好在稍後陽光普照~看到了山谷內霧氣飃升的美景~

開了花的金針花~只供觀賞觀光之用~

花東縱谷國家風景區管理處在六十石山上興建了＋座造型各異的涼亭~以推廣觀光~遠處為''山嵐亭''~

 這是''黃花亭''~

 黄花亭雲景~

 金針花適合種植在東部海拔 700~900 公尺的山區~

開車需在台9線公路 308.5 K 處轉入上山~

距 富里車站 約 30 分鐘車程~

 部分民宿會提供付費接送服務~

 至於''六十石山''名稱之由來~是因為該地肥沃~每甲水田可生產''六十石''穀子~高於一般之40~50石~
 

金針菜的採摘~非常辛苦~
 

 並非整片採收~

 而是逐一選摘長而且肥的金針花的花苞~
 

 尤其是在山坡地上~

 採收後需要曬乾~以利保存~曬得越乾越紅~
 

 我在曬篷前照相~