摩洛哥菲斯是一千多年的古城~以狹窄迷宮狀的市集巷道稱著~
曾被美國地理雜誌評為全世界最浪漫的十大城市之一~
已被列為世界文化遺產(UNESCO 1981)~
其中的製革染料場 Tanneries~仍保持著古法傳統的風貌~
菲斯製革染料場的皮革品質~是全摩洛哥最好的~外貿出口全世界~
其中有一種以山羊皮製作的皮革~更是直接命名為「摩洛哥」~
先是以驢子運載生鮮皮革到皮革染料場~
再將欲染的皮革~以人工的方式~染色和風乾~加工製作~
以磁磚土塊製成多個格子狀的染料容槽~分別放置不同的染料及製作原料~
工人們個個捲起褲管~在佈滿染料及製作原料的磚土塊容槽中工作~
不過根據傳統~這樣的工作~只有男性可以擔任~
由於是以遵循古法製作~其氣味可不是一般人所能忍受的~
所以遊客在入內參觀前~門外就有人會交給遊客每人一枝薄荷葉~以充淡其臭味~
參觀的地點設在皮革製品商場四樓房屋的頂樓~便於遊客俯視觀看~
每一樓房屋的皮革製品商場~都會推銷其特有的商品~可以討價還價~
而製革染料場的位址~是在大街樓房的後面~從街面上是看不到的~
菲斯(Fes)是摩洛哥的第二大城~
菲斯也是摩洛哥第一個回教王朝的國都~
菲斯更是摩洛哥一千多年來宗教、文化、藝術的中心~
菲斯也是摩洛哥四大皇城中歷史最悠久古城~觀光客們必遊之地~
我於今年的九月七日~在現場攝影留念~
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